FOOD
Coperto & Servizio
Cucina
ANTIPASTI
- TRIS DI ANTIPASTI CON PALA ROMANA13,00battuta al coltello, salsiccia di Bra e vitello tonnato
- BATTUTA AL COLTELLO DI FASSONA PIEMONTESE8,00con salsa senape e miele, maionese all’aglio nero, ketchup di peperoni
- VITELLO TONNATO8,00
- ACCIUGHE RIPIENE DI ACCIUGHE & CHIPS7,006 filetti di acciughe ripiene di acciughe fritte
PRIMI
- RAVIOLI DI CARNE E VERDURA12,00al fondo bruno
- RAVIOLI DI CARNE E VERDURA9,00burro e salvia
- RAVIOLI DI CARNE E VERDURA10,00al ragù di salsiccia
- PASTA DI GRANO DURO9,00al sugo di carciofi, salmone e noci
- PASTA DI GRANO DURO6,00al pomodoro e/o all’olio
- GNOCCHETTI9,00di patate al formaggio raschera d’alpeggio DOP
- GNOCCHETTI8,00al ragù di salsiccia
- LASAGNE AL PESTO9,00
SECONDI
- TAGLIATA DI FASSONA PIEMONTESE15,00alla piastra con contorno a scelta tra frites, verdure di stagione grigliate, insalata e pomodori
- PETTO DI POLLO9,50alla piastra con contorno a scelta tra frites, verdure di stagione grigliate, insalata e pomodori
- FISH & CHIPS11,00cuore di Baccalà impanato fritto con patatine
- NUGGETS DI POLLO & CHIPS10,00polpettine di pollo impanate fritte con patatine
- POLPO ROSTICCIATO16,00tentacolo di polpo piastrato, purée di patate alle olive taggiasche e crema al basilico
INSALATE
- CAESAR SALAD12,00lattuga romana, petto di pollo alla piastra, bacon croccante, scaglie di parmigiano reggiano dop, pane bianco croccante
Dressing: maionese, pepe, aceto di vino bianco, whorcesteshire sauce
- NIZZARDA10,00fagiolini, pomodoro, uovo sodo, cipolla rossa, tonno, acciughe e peperoni arrostiti
Hamburger
- CLASSICO7,50pane di nostra produzione, 160 g. di hamburger di carne piemontese, insalata e pomodoro, con contorno a scelta (frites o misticanza) e salse classiche (maionese e ketchup)
- Alfieri13,00pane al sesamo, 180 gr. di hamburger di carne piemontese con cuore di salsiccia di Bra, Bra duro DOP, bacon croccante, pomodoro, cuore di lattuga, cipolla caramellata, senape e salsa Mondofood con contorno a scelta (frites o misticanza) e salse classiche (maionese e ketchup)
- REGINA11,00pane di sesamo di nostra produzione, falafel di ceci homemade, formaggio caprino, cipolla caramellata, pomodoro, zucchine grigliate, spinacino, salsa remoulade e salsa Mondofood con contorno a scelta (frites o misticanza) e salse classiche (maionese e ketchup)
- CHEESEBURGER9,00pane di nostra produzione, 160 g. di hamburger di carne piemontese, raschera d’alpeggio dop, insalata e pomodoro con contorno a scelta (frites o misticanza) e salse classiche (maionese e ketchup)
- PULLED PORK12,00pane al latte di nostra produzione, spalla di maiale cotta a bassa temperatura sfilacciata, Bra duro DOP, salsa BBQ fatta in casa e “coleslaw” (insalata croccante di cavolo rosso) con contorno a scelta (frites o misticanza) e salse classiche (maionese e ketchup)
Pizze
- MARGHERITA6,00pomodoro di San Marzano dop, fiordilatte dei monti di Agerola, basilico fresco
- ORTOLANA8,50pomodoro di San Marzano dop, fiordilatte dei monti di Agerola, parmigiano reggiano in cottura, varietà di verdure di stagione, scaglie di parmigiano reggiano dop stagionato minimo 18 mesi, olio evo
- TRE PECCATI BIANCA8,00fiordilatte dei monti di Agerola, salsiccia e peperoni cotti al forno, cipolla caramellata
- QUATTRO FORMAGGI9,00fiordilatte dei monti di Agerola, gorgonzola, provola campana affumicata e parmigiano reggiano stagionato minimo 18 mesi
La nostra Pala Romana fa CRUNCH… DUE VOLTE!
- “BIS/CRUNCH” 112,00
- – pala romana da 130 g. con prosciutto crudo di Parma stagionato minimo 18 mesi
- – pala romana da 130 g. con olio e rosmarino
- LA FOCACCIA5,00pala romana 260 g. con olio e rosmarino
- “BIS/CRUNCH” 210,00
- – pala romana da 130 g. farcita con cotto e fiordilatte
- – pala romana da 130 g. con pomodoro San Marzano dop, fiordilatte dei monti di Agerola e basilico
I dolci
- BUNET5,00
- TIRAMISU’6,00
- TORTA DELLA CASA5,00
- PANNA COTTA AL CARAMELLO, NOCCIOLA, CIOCCOLATO5,00
- PERE MARTIN COTTE AL VINO5,00
L’unico di mezzogiorno
dal LUNEDI’ al VENERDI’, solo a pranzo
- UNICO PRIMO9,00primo del giorno, acqua/calice di vino/birra piccola, coperto e caffè
- UNICO SECONDO10,00secondo del giorno, acqua/calice di vino/birra piccola, coperto e caffè
- UNICO INSALATA9,00insalata del giorno, acqua/calice di vino/birra piccola, coperto e caffè